SAINT MARTIN LEZ TATIGHEM

Mardi 26, c’était atelier cuisine avec l’association A Contrepoids 62 et les personnes accueillies au centre : Dahl de lentilles corail, friatta et légumes de saison, muffins salés aux carottes et épices, poêlée de pois chiches au chorizo et légumes de saison, nans (pains indiens), pâte à tartiner maison. De quoi nous donner l’eau à la bouche ! Des recettes savoureuses, équilibrées et économiques, dans la lignée de tout ce qui a été abordé dans les différents ateliers. Encore une belle expérience et un agréable moment d’échanges.